Їжа

Як приготувати млинці на майонезі, які ніколи не рвуться

Мало хто знає, що млинці можна приготувати на майонезі.

Саме завдяки цьому інгредієнту вони не рвуться, а вийдуть м’якими та міцними. Також не засихають у холодильнику і довго залишаються такими ж ніжними, як і одразу після приготування. Готувати такі млинці легко.

Подробиці

Для цього в класичному рецепті тонких млинців потрібно замінити молоко на майонез.

Необхідно в посуд розбити яйця, додати сіль та цукор. Після цього потрібно додати майонез та все перемішати. Потім рекомендується влити теплу воду і знову змішати.

Тільки після цього слід використовувати борошно та розпушувач. Наприкінці приготування тіста додається рослинна олія.

Під час змішування краще використовувати вінчик, щоб уникнути грудочок.

Досвідчені господині радять тісто після замішування відставити щонайменше на 15 хвилин. Це дозволяє всім інгредієнтам краще з’єднатися.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

3 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

4 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

7 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

8 години тому

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

10 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

11 години тому