Такий продукт як печінка можна легко зіпсувати, якщо не правильно приготувати. Проте якщо скористатися нашими порадами, то вийде ніжна, соковита, м’яка та без гіркоти страва, що смакуватиме і дорослим, і дітям.
Маринування може допомогти позбавити печінку від гіркоти та покращити її смак. Кулінари практикують маринади на основі оцту, лимонного соку, меду та спецій, залишаючи печінку в них на кілька годин перед приготуванням.
Ми пропонуємо на основі оцту (можна яблучного або винного), меду та соєвого соусу зробити кисло-солодкий маринад, який додає ніжного присмаку та соковитості печінці. Також додайте часник, прянощі для пікантності, такі як імбир чи гірчиця, на смак.
Смажте печінку на високому вогні не довше 10 хвилин, щоб вона зберегла м’якість та соковитість.
Про лофери можна сказати однозначно — вони потрібні абсолютно всім та завжди. Якщо є взуття,…
Україна вміє здивувати. В цьому її особливість та шарм. Сьогодні говоримо про найдовший будинок у…
З сіянцями потрібно постійно тримати руку на пульсі. Немає оптимальної дати, яка б гарантувала якісний…
Час летить досить швидко. Ніби тільки готувалися до зими, а тут вже квітень на носі…
Будемо дивитися правді в очі, але більшість асортименту фруктів, овочів та зелені вкриті тим, що…
Весна — це не тільки початок нового сезону в моді, але й завершення певних трендів.…