Запашна, малосолена і неймовірно смачна рибка. Рибка виходить малосольна та ароматна, на вигляд а-ля копчена і дуже смачна! Розкажемо, як засолити скумбрію у розсолі.
Скумбрію розморожуємо і потрошимо, відрізаємо голову, якщо хочете солити з головою, то обов’язково видаліть зябра.
Готуємо розсіл, змішуємо всі інгредієнти (крім рибки) та доводимо до кипіння. Розсолу даємо охолонути і настояться.
Проціджуємо та заливаємо нашу рибку. Витримуємо рибку в розсолі протягом 2-3 днів, кілька разів перевернувши її в розсолі. Готову рибку обсушуємо від розсолу, нарізаємо та подаємо до столу.
Смачного!
Ароматний та такий смачний домашній яблучний пиріг. Він не сухий, а приємний та вологий, бо…
Нещодавно співачка Камалія публікувала фотографії та відео, на яких вона в компанії колишнього чоловіка мільярдера…
Лаврове листя дуже часто використовують в різних стравах. Це одна з приправ, яка є на…
Для приготування тортів не поспішайте випікати коржі та витрачати на це час. Можна зробити смачний…
Відома українська співачка Санта Дімопулос 11 років була у шлюбі з бізнесменом Ігорем Кучеренком. Причину…
Бейгли стали надзвичайно популярні. Не дивно, бо вони надзвичайно смачні. Особливо на сніданок вони так…