Тісто для дерунів набуває малоапетитного темного кольору через те, що картопля взаємодіє з повітрям і окислюється. Тому при приготуванні головне — не зволікати.
Потрібно швидше натерти картоплю, додати борошно, сіль та яйце, перемішати інгредієнти та починати смажити деруни.
Чудово, якщо вдома є кухонний комбайн, за допомогою якого картоплю можна подрібнити за кілька секунд.
Якщо картопляне тісто встигло потемніти, його можна освітлити, додавши ложку сметани або кефіру.
Втім, підійде будь-який молочний продукт. Молоко додавати можна, але краще гаряче.
Впорається з цим завданням і цибуля.
Накривайте кришкою сковорідку, щоб деруни не темніли в процесі смаження.
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…