Ні для кого не секрет, що борщ добре поєднується з часником.
Не виключено, що цей «дует» почне користуватися величезною популярністю з настанням холодів, коли зростає захворюваність на грип та гострі респіраторні вірусні інфекції.
Справа в тому, що сполуки, що містяться в часнику, благотворно впливають на імунну систему. Тому таке поєднання в їжі має місце бути.
Багато людей вважають за краще вживати борщ вприкуску з пікантним інгредієнтом, щоб попередити застудні захворювання.
Такі гурмани бояться додавати часник у борщ під час варіння, вважаючи, що так страва буде зіпсована.
Однак досвідчені господині запевняють: від додаткового компонента борщ тільки виграє, тому що його смак стане набагато яскравішим.
Втім, іноді кулінари-початківці все ж припускаються помилок при додаванні часнику до борщу. Слід знати та пам’ятати про важливі правила додавання часнику до борщу.
Хазяйка повинна пам’ятати, що додавати пікантний компонент у борщ можна далеко не будь-якої миті.
Зубчики повинні опинитися у страві за кілька хвилин до кінця його приготування.
Важливо не помилитись з кількістю часнику. Для однієї каструлі борщу цілком достатньо буде двох-трьох зубчиків.
Вони мають бути подрібнені. Варіантів «обробки» два: часник можна просто нарізати на дрібні шматочки, а можна перетворити на «кашку».
Всі активно готуються до Великодня. А це означає, що на всіх чекає велике прибирання. Настав…
Досить просто відварювати рис, адже так він стає прісним та звичайним. Спробуйте приготувати рис з…
Трояндові кущі будуть розкішними, а цвітіння пишним та захоплюючим. Зробіть догляд за планом, представленим в…
Добриво, про яке сьогодні будемо говорити, корисне не тільки для малини. Всі ягідні культури (смородина,…
Можна бажати бути милою, чарівною, розкішною та елегантною, але знайти компроміс із комфортом потрібно в…
Смачні перці починаються з якісної розсади. Забезпечте молоді рослини потрібними умовами, і у вас виростуть…