Оригінальна закуска-салат: помідори, фаршировані креветками та зеленню

Таку закуску гарно подати на стіл гостям. Вона ефектно виглядає та відмінно смакує. Рецепт приготування читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• помідори — 4 шт.;
• креветки — 12 шт.;
• свіже листя салату;
• лимон — 1 шт.;
• олія — 2 ст.л.;
• сіль, перець.

Як приготувати

З помідорів акуратно зріжте верхню шапочку та ложкою вийміть середину. Подрібніть її та обсмажте на олії, посоліть, посипте чорним меленим перцем.

Креветки відваріть в підсоленій воді. Почистіть їх. В помідори викладіть томатну начинку та покладіть листя салату. Воно гарно буде виглядати з помідорів. Можна використовувати будь-який салат, але гарно буде фрізе або лоло-росо. Викладіть по три креветки та лимонну скибку.

Салат-закуска готові. Смачного!