Швидкий спосіб приготування сирних панкейків

Такі повітряні та м’які оладки зроблять будь-який сніданок або обід смачнішим. А головне, що подавати сирні панкейки можна з різними додатковими інгредієнтами.

Крім цього, це частування відмінно підійде для тих, хто худне, але в цьому випадку достатньо замінити борошно пшеничне на більш здоровий аналог, а від цукру відмовитися.

Інгредієнти для 2 порцій:

Яйця – 2 шт.,
Вівсяні пластівці швидкого приготування або пшеничне борошно – 50 г,
Кислий сир – 120 г,
Дрібка солі
Рослинна олія для смаження- 1 ст. л.
Розпушувач – 0,5 ч.л.

Приготування:

Всі компоненти змішуємо і збиваємо блендером до однорідності.

Розігріваємо пательню і на розпечену поверхню, змащену олією, викдаємо сирну масу.

Обсмажувати сирні панкейки потрібно із обох сторін близько 2-3 хвилини.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.