Кулінарія

Як приготувати кальмари в хрумкому паніруванні на закуску

Кальмарові кільця — ідеальна закуска. Хрумка скоринка та ніжний смак сподобаються, якщо ви любите морепродукти. Рецепт читайте далі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • тушки кальмарів — 3 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно для панірування;
  • олія — 400-500 мл;
  • сіль;
  • лимон — 1 шт.

Як приготувати

Кальмари потрібно очистити від плівки. Промийте в холодній воді. Наріжте тонкими кільцями завтовшки 1 см.

Яйця потрібно збити виделкою. Потім запаніруйте кільця в борошні, а потім занурте в яйця та знову в борошно. Якщо бачите, що є зайве, струсіть злегка.

Кільця треба обсмажувати в сильно розігрій олії до золотистої скоринки протягом 3 хвилин. Готові кальмари викладіть на серветку. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

1 годину тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

13 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

13 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

19 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

21 годину тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

22 години тому