Літній варіант салату олів’є відрізняється від класичного тим, що в ньому набагато більше свіжих овочів. У сезон ці продукти ддоступніші, тому можна готувати страву досить часто. Замість консервованого горошку можна взяти свіжий, або взагалі замінити кукурудзою, мариновані огірки замінити свіжими, ріпчасту цибулю зеленою цибулею. А кілька видів зелені зроблять літнє олів’є джерелом вітамінів та мінералів.
Відварити нежирне мʼясо у підсоленій воді, нарізати кубиками поперек волокон.
Відварити моркву, картоплю, курячі яйця і також нарізати кубиками.
Нашинкувати зелену цибулю, свіжі помідори.
Злити рідину з банки із зеленим горошком та додати його до усіх інгредієнтів салату.
Заправити майонезом.
Смачного!
Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…
Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…
40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…
Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…
Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…
Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…