Літній варіант салату олів’є відрізняється від класичного тим, що в ньому набагато більше свіжих овочів. У сезон ці продукти ддоступніші, тому можна готувати страву досить часто. Замість консервованого горошку можна взяти свіжий, або взагалі замінити кукурудзою, мариновані огірки замінити свіжими, ріпчасту цибулю зеленою цибулею. А кілька видів зелені зроблять літнє олів’є джерелом вітамінів та мінералів.
Відварити нежирне мʼясо у підсоленій воді, нарізати кубиками поперек волокон.
Відварити моркву, картоплю, курячі яйця і також нарізати кубиками.
Нашинкувати зелену цибулю, свіжі помідори.
Злити рідину з банки із зеленим горошком та додати його до усіх інгредієнтів салату.
Заправити майонезом.
Смачного!
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…