Їжа

Як посмажити рибу з хрумкою скоринкою без борошна

Смачна смажена риба зі скоринкою зовсім не потребує використання виключно борошна. Якщо у вас його немає, а скоринка хрумка потрібна, тоді потрібно зробити рівноцінну заміну інгредієнта.

Подробиці

Так, борошно традиційно використовується. Проте кулінарні лайфхаки дають можливість вибору. Пропонуємо такий спробувати для смаження як морської, так і річкової або озерної риби.

Вам потрібні сіль та цукор. Змішайте їх в рівній пропорції. Натріть рибу з усіх сторін. залиште постояти на 5-10 хвилин. А потім вже можна готувати звичним чином.

Простий метод, який дає можливість смачно приготувати улюблену страву. Ситуації бувають різні, тож бігти за борошном в магазин не треба. Просто зробіть обробку та панірування, використовуючи цей кулінарний лайфхак.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

6 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

7 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

7 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

7 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

8 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

10 години тому