Кулінарія

Як посмажити рибу з хрумкою скоринкою без борошна

Смачна смажена риба зі скоринкою зовсім не потребує використання виключно борошна. Якщо у вас його немає, а скоринка хрумка потрібна, тоді потрібно зробити рівноцінну заміну інгредієнта.

Подробиці

Так, борошно традиційно використовується. Проте кулінарні лайфхаки дають можливість вибору. Пропонуємо такий спробувати для смаження як морської, так і річкової або озерної риби.

Вам потрібні сіль та цукор. Змішайте їх в рівній пропорції. Натріть рибу з усіх сторін. залиште постояти на 5-10 хвилин. А потім вже можна готувати звичним чином.

Простий метод, який дає можливість смачно приготувати улюблену страву. Ситуації бувають різні, тож бігти за борошном в магазин не треба. Просто зробіть обробку та панірування, використовуючи цей кулінарний лайфхак.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

1 годину тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

8 години тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

11 години тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

1 день тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

1 день тому

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

1 день тому