Кулінарія

Не всі банки з консервацією потрібно перевертати та укутувати ковдрою

Перевертання та укутування банок із консерваціями стало справжньою традицією. Більшість господинь навіть не замислюються, для чого потрібно виконувати цю дію на заключному етапі приготування заготовок на зиму.

Подробиці

Новина про те, що не всі банки потрібно наражати на цю процедуру, може викликати непідробне здивування.

Справді, якщо ви закрили банку з овочами чи фруктами капроновою кришкою, питання про перевертання відпадає саме собою.

Крім цього, немає сенсу перевертати ті з них, які були закриті кришками, що самозакручуються, які також відомі під назвою твіст-офф.

Вся справа в тому, що на внутрішній частині подібних виробів знаходиться полімерне кільце.

Під впливом гарячого вмісту тари він розширюється, гарантуючи герметичність ємності.

Якщо перевернути таку банку вгору дном, все тепло, необхідне кришці, підніметься нагору, тоді як в іншому випадку вона довго залишатиметься гарячою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

3 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

3 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому