Кулінарія

Не всі банки з консервацією потрібно перевертати та укутувати ковдрою

Перевертання та укутування банок із консерваціями стало справжньою традицією. Більшість господинь навіть не замислюються, для чого потрібно виконувати цю дію на заключному етапі приготування заготовок на зиму.

Подробиці

Новина про те, що не всі банки потрібно наражати на цю процедуру, може викликати непідробне здивування.

Справді, якщо ви закрили банку з овочами чи фруктами капроновою кришкою, питання про перевертання відпадає саме собою.

Крім цього, немає сенсу перевертати ті з них, які були закриті кришками, що самозакручуються, які також відомі під назвою твіст-офф.

Вся справа в тому, що на внутрішній частині подібних виробів знаходиться полімерне кільце.

Під впливом гарячого вмісту тари він розширюється, гарантуючи герметичність ємності.

Якщо перевернути таку банку вгору дном, все тепло, необхідне кришці, підніметься нагору, тоді як в іншому випадку вона довго залишатиметься гарячою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

12 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

16 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

1 день тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

2 дні тому