Лайфстайл

Коли прибирати часник, щоб був великий і зберігався добре

У липні багато городників приступають до довгоочікуваного збирання врожаю часнику. Процедура здається простою, але й тут деякі дачники примудряються зробити ряд непробачних помилок, які позначаються на якості врожаю.

Коли прибирати часник і як зберігати

Першим сигналом до збору врожаю є пожовкле листя. Другим знаком є ​​мішечок, в якому зберігається насіння. Коли бульбочка розривається – настав час збирати врожай.

Збирати врожай слід обов’язково у теплу та сонячну погоду. Після викопування коріння та стебла не зрізають. 14 днів часник просушують. У цей період головки продовжують отримувати невелику кількість поживних речовин, що надходять із коренів та стебел.

Взимку часник зберігають за нормальної температури 0… +4 °C. Для регулярного використання пряний овоч тримають у скляній банці, яка стоїть у кухонній шафці.

Висаджують часник наприкінці вересня. До заморозків посадковий матеріал укоріниться, але не проросте, тому холоди не вплинуть на майбутній урожай.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

3 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

5 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому