Кулінарія

Домашні іриски всього з трьох інгредієнтів

Якщо ви любите солодке та цукерки, вам цей рецепт сподобається. Всього з трьох інгредієнтів можна приготувати відмінні солодощі. Читайте далі у статті рецепт приготування.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

  • жирні вершки — 500 мл;
  • цукор — 100 г;
  • ваніль — за смаком.

Як приготувати

Нагрійте сковороду та вилийте в неї вершки. Всипаємо цукор. Якщо додати 100 г, тоді іриски будуть м’які. При бажанні робити тверді, треба всипати 200 г. Додайте ваніль.

Включіть сильний вогонь, щоб вершки нагрілися. Коли маса дійде до кипіння, тоді скрутіть вогонь, щоб маса не підгоріла.

Постійно помішуйте. Суміш має загустіти та почата карамелізуватися. Постійно мішайте. Коли карамель стане коричневою, перелийте в форми. Застигне і будуть цукерки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

7 години тому

Розкрито секрет вдалих образів з анімалістичним взуттям

З взуття образ починається і ним закінчується. Щоб ви не комбінували з одягу, але завжди…

7 години тому

Три пари взуття, які впевнено стали весняними трендами

Коли дизайнери говорять про тренди, про адекватні та носибельні ідеї не завжди йдеться. Особливо це…

8 години тому

Наймодніші сумки на сезон весна-літо 2025 року

Якщо спитати жінку, чого вона хоче, з ймовірністю 90% вона скаже: «Нову сумочку!». Очікувано, прогнозовано…

9 години тому

Мікросумки, неон та карго — найбільші антитренди сезону весна 2025 року

Періодично треба проводити тотальну чистку гардероба. Для чого там накопичувати речі, які категорично втратили актуальність.…

14 години тому

Три найкращі куртки на прохолодну весну 2025 року

Рання весна рідко буває настільки теплою, щоб ходити в одній футболці чи піджаку. Верхній одяг…

18 години тому