Якщо ви не любите «заморочуватися» з довгими за часом консерваціями, то ці рецепти – для вас.
Для трилітрової банки огірків:
2-3 зонтики кропу, 1 ст. л. гірчичного порошку, 1 ст. л. чорного меленого перцю, 1 ст. л. часнику, подрібненого через часникочавку, 2,5 ст. л солі та, звичайно, огірки. Все це залити холодною водою(криничною або бутильованою), накрити капроновими кришками. Зберігати в холодному місця, наприклад, у підвалі.
Для помідор (пропорції на 6 трилітрових банок):
1 склянка солі, 1 склянка гірчичного порошку, 1,5 склянки цукру розмішати в 10 л холодної води з криниці. Залити цим холодним маринадом помідори, накладені в банки, кинути 3 таблетки ацетилсаліцилової кислоти(на кожну банку). Зелені ніякою кидати не потрібно! Закрити звичайними капроновими кришками. Зберігати в прохолодному місці.
Приготовані за цими рецептами помідори, огірки мають оригінальний літній смак. Як закуска або до картопельки дуже смачні!
Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…
Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…
Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…
Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…
В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…
Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…