Часто буває так, що млинці починають лопатись при спробі загорнути в них начинку.
Перша помилка, яку могли припустити господині, – недостатня кількість борошна.
З рідкого тіста млинці виходять вологими, до ладу не пропікаються і рвуться.
Перевірити, чи достатньо борошна в тісті, просто: якщо тісто стікає з ложки занадто швидко, борошна потрібно більше.
Ще одна помилка господинь – смаження млинців відразу після приготування тіста.
Ферменти борошна повинні розкрити свої властивості, а для цього тісту потрібно настоятися півгодини.
Проблемою може стати також надлишок цукру у тісті.
А ще важливо вибрати гарну сковорідку для смаження млинців.
Хороші млинці виходять на чавунній сковорідці з товстим дном та невисокими краями.
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…
Джинси - фундамент образу незалежно від сезону. Але що робити, якщо сині варіанти набридли? Насправді,…
Від гортензії очікують, що в неї виростуть великі суцвіття. Самі по собі вони не з'являться.…