Їжа

Скільки води потрібно для гречки: помилка, через яку гречка не розсипчаста

При правильному приготуванні крупа виходить не тільки дуже смачною, а й розсипчастою.

Для такого результату важливо дотримуватися деяких простих правил.

Подробиці

Насамперед, як відомо, гречку слід промити, а також позбавити від сміття. Це тільки покращить смакові якості гарніру.

Краще на сухій сковороді попередньо злегка обсмажити гречку, щоб розкрити аромат, а також скоротити час варіння. Це займе трохи більше п’яти хвилин. Смажити крупу потрібно до золотистого кольору та постійно помішувати.

Потім продукт потрібно опустити у киплячу воду.

Важливо правильно розрахувати пропорції крупи та води, щоб каша була більш розсипчастою.

На одну частину гречки потрібно взяти дві частини води.

Гречка в каструлі доводиться до кипіння, після чого вогонь слід зменшити і продовжувати варити ще 5-8 хвилин.

Після цього каші треба дати настоятися ще кілька хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як приготувати легкий салат з зеленню та буряком

З буряком можна готувати не тільки часникові салати. Він також добре смакує в міксі з…

7 години тому

Дві моделі сережок для жінок, які ніколи не вийде з моди

Прикраси жінки — це скарб. І нехай хтось спробує посперечатися з цим. Спитайте жінку, який…

7 години тому

Джинси з бахромою — тренд весни 2025 року

В модному векторі під назвою «Денім» відбувається багато цікавого. Весна 2025 року стала хітовим сезоном,…

8 години тому

Що посадити поруч з помідорами, щоб вони не заважали одне одному

З наближенням дачного сезону виникає потреба планування ділянки. Потрібно розмежувати, де будуть рости овочі, квіти,…

8 години тому

Тренд на стильне мереживо в сезоні весна-літо 2025 року

Весна 2025 року буде дуже жіночною. Хоча зараз часто говорять про куртки-косухи, оверсайз, збільшену лінію…

14 години тому

Які квіти варто посіяти у другій половині березня

Березень – вже не зима, але ще й не повноцінна весна. Та справжній квітникар знає:…

15 години тому