У липні замість “Як справи?” господині питають “Тобі треба кабачки?”. Якщо вам ще ніхто не запропонував від душі пару відер кабачків, то не засмучуйтеся, адже ще пів літа попереду.
А кому набридли оладки кабачкові і смажені кружечки, готуйте смачний закусочний рулет.
Для цього 1 середній кабачок потріть, посоліть, злийте сік. Додайте 2 яйця, 2 ст.л. борошна, 50 г розтопленого вершкового масла. Викладіть тісто (так-так, воно таке, як на оладки) на деко або силіконовий килим.
Запікайте в духовці до золотого кольору протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів
Охолоджений кабачковий корж змастіть вершковим сиром, викладіть начинку, яка смакує: різні овочі, сир, рибку, мариновані гриби чи м’ясо готове. Варіантів безліч, довіряйте власному смаку та тому, що є в холодильнику.
Щільно закрутіть у рулет та залиште на пів години в холоді. Нарізайте порційно, смакуйте та тіште око, бо такий рулет завжди виглядає апетитно та яскраво.
Відомий журналіст і телеведучий Дмитро Гордон продовжує ділитися цікавими моментами зі свого особистого архіву. Цього…
Команда вчених із Сичуанського університету представила прорив у галузі схуднення - їстівні мікрокульки, які можна…
Новий сезон — нові тренди. Мода задає актуальний тон верхньому одягу, серед якого пальто займає…
Восени дерева потребують підтримки, бо за сезон вони вже використали багато запасів поживних речовин. Яблука…
На дачних клумбах айстри — це запорука яскравої краси. Прекрасні квіти, який існує понад 600…
Коли потрібно придбати пальто, немає жодних сумнівів в його актуальності на осінній сезон. Замінити собою…