Їжа

Як приготувати смачний паштет із курячої печінки: ідеальний варіант для перекусу

Приготуйте паштет із курячої печінки за нашим рецептом. Він дуже смачний та корисний. Шкоринка у любленого хліба з печінковим паштетом –  ідеальний варіант для перекусу.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 800 г курячої печінки
  • 1 морквина
  • 2 цибулини
  • масло вершкове
  • вершки
  • перець
  • олія
  • сіль

Приготування:

Натріть моркву й наріжте цибулю. Викладіть на сковорідку з олією та вершковим маслом. Покладіть цибулю, потім моркву. Обсмажуйте протягом 10 хвилин. Помийте печінку й покладіть на сковорідку до моркви та цибулі.

Посоліть, поперчіть, готуйте протягом 10 хвилин. Після цього влийте на сковорідку вершки й готуйте протягом 10 хвилин. Перекладіть все зі сковорідки у чашу блендера й збийте паштет. Викладіть у банку, залийте розтопленим вершковим маслом й поставте у холодильник.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Шовкові об’ємні гумки для волосся: циганська естетика чи ні

З моменту появи тренду на об'ємні гумки для волосся не вщухають суперечки з приводу щодо…

1 годину тому

Лише три ложки для пришвидшення перепрівання компосту

Одне з найкращих добрив для рослин — компост. Його створюють за допомогою збирання органічних відходів,…

3 години тому

Ендокринолог розповів, що заважає схуднути навіть при регулярному спорті

Правильне харчування, обмеження калорій та регулярний спорт. Всі знають цих три пункти, як запоруку стрункої…

6 години тому

З чим носити восени чоботи чопери: чотири актуальних образи

В осінньому арсеналі модного взуття назбиралося чимало позицій стильного взуття. Різноманітні лофери, дербі, балетки, кросівки…

8 години тому

Солодкий перець швидше достигне, якщо зробити цих чотири дії

Солодкий перець висить на кущах, а достигати не збирається. Вже й похолодання можуть, які насуваються…

10 години тому

Чотири найбільших помилки в підживленні рослин у вересні

Завершення літа передбачає зміну підходу у використанні добрив. Рослини вже відпрацювали свій основний цикл: нарощування…

11 години тому