Риба буває різна, тому в кожному окремому випадку важко гарантувати ідеальний результат. Буває, що фарш виходить сухий. З таким важко працювати, коли мова йде про приготування котлет.
Досвідчені кулінари пропонують вирішити цю проблему дуже просто. А як саме, читайте далі у статті.
Зробити фарш м’якшим можна за допомогою кислого рідкого компоненту. І це не що інше, як лимонний сік. Перед додаванням в фарш його потрібно розвести водою.
Саме кислий компонент надасть рибному фаршу соковитості. Котлети вийдуть ніжні та соковиті. Гості будуть просити добавки, бо страва вийде дійсно смачною та досконалою.
Таким чином всього один інгредієнт зможе суттєво змінити ситуацію. Майте напоготові цей кулінарний лайфхак, коли фарш вийде знов сухим.
Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…
Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…
Коричневий вважається класичним та базовим кольором. Він не такий популярний як чорний або сірий, але…
Об'єктивно кажучи, це найпопулярніша модель сумок. І так, у новому сезоні без неї не обійтися,…
Якщо останні зими в моді були вироби максі, то в 2024 році тренди змінюються. Це…
Подіуми задають новий тренд в моді вечірніх суконь. Якщо ви в пошуках нового придбання, тоді…