М’ясні страви з підливою не тільки виглядають краще, а й у рази смачніші. Досвідчені господині вміють готувати підливу із простих інгредієнтів, які є завжди у будь-якій кухні.
Для приготування знадобиться тільки борошно, вода, трохи вершкового масла та спеції. Процес не триватиме багато часу.
Для початку на сковороді слід розтопити шматочок вершкового масла. Після цього на великому вогні потрібно посмажити борошно, а паралельно в каструлі необхідно закип’ятити воду.
Борошно потрібно охолодити і поступово додавати воду. Постійно перемішуйте підливу, щоб не було грудочок.
Після цього можна переходити до спецій. Коли додано всі інгредієнти, потрібно готувати підливу ще близько 5-7 хвилин.
Кулінари відзначають, що можна додати ще сметану або томатну пасту.
Ця підлива може бути додана до м’яса, курки, овочевої страви або гарніру. При цьому можна додавати додаткові інгредієнти. Наприклад, цибулю чи гриби.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…