Так приємно надкусити хінкалі, щоб з нього потік смачний бульйон. Ви ще раз куштуєте, а потім ще раз. В руці лишається хвостик з тіста, за який ви тримали хінкалі. Покласти його на тарілку чи з’їсти? Це питання розповсюджене, бо не всі знають культуру споживання хінкалі.
Верхню частину хінкалі називають по-різному. Хвостик, ніжка, пупок — такі варіанти можна почути. В будь-якому випадку потрібно знати, що робити з цією частиною грузинського хінкалі.
Вважається, що в Грузії не їдять хвостик з тіста. Це нормально, якщо ви лишите його на тарілці. Це традиція споживання в національній грузинській кухні.
Місце, де багатократно защіпується тісто є досить щільним. В ідеалі там має бути 18 складок. Така товща просто не завжди встигає приготуватись. Погодьтеся, що їсти напівсире тісто не є приємною справою.
Є ще одна причина залишати на тарілці ніжку від хінкалі. Таким чином ви покажете кількість екземплярів, які ви смачно з’їли. Для гостинних господарів — це гарний знак, що вам все сподобалося.
З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…
Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…
Ми звикли робити манікюр кожні 3-4 тижні, але з фарбуванням брів такої регулярності складно досягти:…
Лаки для нігтів містять купу хімічних компонентів зі складними назвами, без яких неможливо досягти яскравого…
Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…
Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…