Курка – улюблений продукт багатьох за рахунок доступної ціни, приємного смаку та легкості приготування.
Однак недосвідчені господині можуть скаржитися на те, що курка під час смаження прилипає до посуду.
Панікувати у цій ситуації не варто. Вирішення проблеми є, але потрібно дотримуватися певних правил.
Найпростіший спосіб уникнути прилипання їжі до сковороди – це використовувати рослинну олію.
Однак важливо пам’ятати, що попередньо її варто розігріти на сковороді.
Олія заповнює всі тріщини на поверхні сковороди і не дозволяє їжі прилипати.
Смажити курку необхідно невеликими порціями.
Це дозволить уникнути неправильного обсмажування, а також прилипання.
Деякі кулінари трохи розгойдують посуд, щоб прискорити процес, а також крутять шматочки щипцями або лопаткою, щоб не дозволити м’ясу прилипнути.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…