Деякі помилково вважають, що відварена картопля є однією з найпростіших страв у плані приготування.
Однак чи у всіх господарок виходить приготувати смачний та ароматний гарнір, який не втрачає своєї форми?
Секрет збереження структури картоплі багато в чому залежить від солі.
Якщо не додати цей компонент своєчасно, то коренеплід може розваритися, що ускладнить його подачу до столу.
Як правильно додавати сіль?
Насамперед варто пам’ятати, що картоплю попередньо варто промити під проточною водою. Якщо ви хочете спростити собі завдання, оберіть картоплини приблизно одного розміру.
Після того, як вода закипить, важливо почекати близько 7 хвилин.
Потім можна сміливо вводити сіль. Не забудьте зменшити вогонь після цього.
Існує й інша думка.
Деякі кулінари вважають, що картоплю можна не солити безпосередньо під час варіння. Додати сіль рекомендується або наприкінці, або вже після того, як ви злили воду з картоплі.
При такому підході сіль не завдасть шкоди організму.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…