Прийшла пора відкриття домашнього «плодово-овочевого консервного заводу». І кожна господиня знає, скільки часу й сил забирає ця робота. Щоб трохи зменшити затрати на зимові заготовки, скористайтеся цим рецептом. Перевірений часом, простий, надійний.
Заздалегідь підготуйте огірки для маринування: помийте і замочіть на кілька годин у холодній воді. Підготуйте одно- або дволітрові банки: вимийте з содою; стерилізувати не треба.
У кожну банку на дно покладіть духмяний букет із кропу, хрону, листя смородини, вишні, малини. А також вкиньте по 1 невеликому лавровому листочку, 2-4 великих зубці часнику та по 5-10 горошин чорного гіркого перцю.
Розрахунок на літрову або 2-літрові банки. Залийте окропом, накрийте прокип’яченою кришкою і залиште на 20 хвилин. Потім цю воду потрібно вилити в раковину.
У кожну літрову банку всипати 1 ст. л. солі (без гірки), 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. оцту. Відповідно у дволітрову – 2 ст. л. солі, 4 ст. л. цукру, 4 ст. л. оцту. Залити все це новим окропом, закрутити банки, перевернути, вкутати й залишити до вистигання.
Посів — справа тонка. Тут не можна «на око» сипнути насіння і сподіватися, що все…
Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…