Поживний, але низькокалорійний кабачковий пиріг

Кабачковий пиріг виходить соковитим та ароматним. Велика кількість кабачків і мінімум тіста – його настільки мало, що його й не видно. Такий пиріг виходить поживним, але низькокалорійним. Те, що потрібно для ситного, корисного і обіду чи вечері і не загрожує набрати зайвого!

Інгредієнти:

• 30 г вершкового масла
• 100 мл. молока
• 3 шт. яєць
• 150 г. борошна
• розпушувач
• 700 г. кабачків
• 100 г. твердого сиру
• 3 зубчики часнику
• свіжа зелень
• сіль та перець за смаком

Спосіб приготування:

В мисці змішуємо розтоплене вершкове масло, молоко та яйця.

Збиваємо все до однорідності.

Потім додаємо борошно й розпушувач.

Замішуємо тісто.

Кабачки нарізаємо тоненькими кружечками, а твердий сир натираємо.

Також подрібнюємо зелень та часник.

Всі інгредієнти з’єднуємо з тістом. Солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо та викладаємо у форму для запікання.

Пиріг готуємо 50 хв при температурі 180 градусів.

Смачного!