Кулінарія

Як замаринувати зелену цибулю: сезонна закуска на 7 днів

Якщо вам набридла зелена цибуля в салатах у свіжому вигляді, то чому б її не замаринувати? Це може бути самостійна ароматна закуска, яка чудово поєднається з м’ясом та рибою, особливо, якщо ви полюбляєте страви з мангала.

Подробиці

Маринована зелена цибуля зберігається в холодильнику протягом 7 днів, не втрачаючи смак. Хрумка, солодка, навіть смакує тим, хто не любить цибулю у звичайному вигляді.

Зелену цибулю треба порізати, викласти у банку (0,5 л). Додати 0,5 ст. л. солі, 1,5 ст. л. цукру, 2 ст. л. оцту (краще яблучного), декілька горошин чорного перцю, дрібка солодкої сушеної паприки та 200 мл води.

Цибулю треба перемішати, витримати в холодильнику протягом 6-8 годин і смакувати.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

2 дні тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

2 дні тому

4 важливі нюанси у харчуванні восени, які допоможуть зберегти здоров’я

Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…

3 дні тому

Чому тренування можуть мати зворотній ефект і призводити до збільшення ваги

Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…

3 дні тому

Топ-4 моделі верхнього демісезонного одягу на жовтень: коли пуховик носити ще зарано

На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…

4 дні тому

Як подолати стан “плато” у втраті ваги: ​​7 дієвих порад

Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…

4 дні тому