Кулінарія

Як замаринувати зелену цибулю: сезонна закуска на 7 днів

Якщо вам набридла зелена цибуля в салатах у свіжому вигляді, то чому б її не замаринувати? Це може бути самостійна ароматна закуска, яка чудово поєднається з м’ясом та рибою, особливо, якщо ви полюбляєте страви з мангала.

Подробиці

Маринована зелена цибуля зберігається в холодильнику протягом 7 днів, не втрачаючи смак. Хрумка, солодка, навіть смакує тим, хто не любить цибулю у звичайному вигляді.

Зелену цибулю треба порізати, викласти у банку (0,5 л). Додати 0,5 ст. л. солі, 1,5 ст. л. цукру, 2 ст. л. оцту (краще яблучного), декілька горошин чорного перцю, дрібка солодкої сушеної паприки та 200 мл води.

Цибулю треба перемішати, витримати в холодильнику протягом 6-8 годин і смакувати.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З чим найкраще носити берет цієї осені

Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…

10 години тому

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…

11 години тому

Стильні поло з вовни для осіннього і зимового гардеробу

І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…

23 години тому

Які вовняні довгі сукні допоможуть створити стильний образ

Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…

2 дні тому

Як стильно поєднати білу сорочку і джинси: 6 ідей

Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…

2 дні тому

Стильні шерстяні пальто, які можна носити не лише зараз, а й узимку

Скоро холодна погода накриє нас по всім фронтам і саме час прийняти неминуче рішення –…

2 дні тому