Хоча літо лише почалось, вже достигли перші ягоди, зовсім скоро будуть свої кабачки та огірки у дачників та городників. Тож у господинь почнеться сезон закруток. Для цього спершу необхідно підготувати банки.
Стерилізувати банки кип’ятінням стали відносно нещодавно.
Раніше наші бабусі вимивали банки та сушили їх під сонцем. Спосіб стерилізації, скажімо прямо, далеко не ідеальний.
Зараз все більше господинь використовують для стерилізації мікрохвильову піч.
Найбільш популярний спосіб стерилізації банок у мікрохвильовій печі – сухий.
Не треба возитися з водою, заливати і виливати воду, боячись ошпаритися.
Як стерилізувати банки в мікрохвильовій печі
Банки потрібно ретельно вимити за допомогою миючого засобу, потім обробити содою та помити під проточною водою.
Тепер заливаємо в кожну банку 50 мл води і ставимо в мікрохвильову піч так, щоб тара не стикалася між собою.
«Готуємо» банки 2-3 хвилини на максимальній потужності. Далі такі банки можна використовувати для заготівлі.
Варто зазначити, що банки, стерилізовані в мікрохвильовій печі, можна використовувати для закрутки салатів, овочів в маринаді.
Для варення такий спосіб стерилізації не підходить, краще тару прокип’ятити або обробити пором.
Для цього в банку потрібно залити воду до самої шийки і 10 хвилин прогрівати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності. Вода закипить, а пара знищить усі бактерії.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…