Літо – пора заготовок на зиму. Якщо у вас вродила петрушка й ви хочете її засушити – дослухайтеся до порад досвідчених господинь.
Зрізану петрушку треба ретельно промити. Після цього викладіть її на паперовий рушник, нехай полежить протягом години, щоб просохла. Коли просохне, візьміть петрушку й позв’язуйте зелень у пучки.
Їх треба підвісити у сухому добре провітрюваному приміщенні. Сушити треба не менше 10 днів. Після цього петрушку треба подрібнити й скласти у скляну посудину з кришкою.
Також можна висушити зелень у духовці. Помиту петрушку треба подрібнити й викласти тонким шаром на деко, застелене пергаментом. Духову розігрійте до температури 50 градусів.
Сушити зелень треба протягом 5 годин, залежно від товщини шару. Дверцята духовки повинні бути прочиненими. Протягом цього часу петрушку треба декілька разів перевернути, щоб рівномірно просушилася.
Якщо у вас є дегідратор, то там можна висушити будь-яку зелень на спеціальному режимі гаджета або, виставивши температуру до 45 градусів вручну.
Мода, тренди, бажання диктують свої правила гри. З одного боку виникає бажання на них піддатися,…
Овен сміливий, впевнений і пристрасний. Ви завжди можете покластися на цього харизматичного, природженого лідера. Овен…
Виразити свій стиль можна різноманітними способами. Один з доступних способів у світі моди — за…
Втілення елегантності та стилю — саме так можна сказати про чоловічу стрижку, яку найчастіше замовляють…
Нікого не здивуєш одягом, про який всі чудово знають. Пальто та палантин — це те,…
Модний трикотаж, а саме светри та джемпери, актуальні не тільки взимку, а й навесні. Поговоримо…