Їжа

Рулет без випікання нашвидкуруч з лаваша та яблук

Такі рецепти завжди треба мати в кулінарних закладках. В потрібний час вони стають на вагу золота. Спробуйте і ви приготувати з лаваша рулет, схожий на струдель з яблуками.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

лаваш;
яблука зелені — 00 г;
кориця;
підсолоджувач;
молоко — 150 мл;
кукурудзяний крохмаль — 10 г;
підсолоджувач;
ванілін.

Як приготувати

Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач та корицю.

Приготуйте крем. Налийте молоко в сотейник. Додайте крохмаль, підсолоджувач та ванілін. Варіть до загустіння. Наприкінці яблука покладіть в крем.

На лаваш розкладаємо охолонувший крем та загортаємо рулет. Коли в холодильнику він стабілізується, можна нарізати шматочками та отримувати задоволення від смакоти.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.