Їжа

Пиріг з абрикосовою начинкою: ідеальний рецепт смачної випічки

Літо – ідеальна пора для пирогів з фруктовою начинкою. Цей абрикосовий пиріг один з улюблених. Просто готувати – смачно чаювати. Замість абрикос можна покласти будь-яку начинку.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 1 склянка борошна
  • 0,5 цукру
  • 1 ч. л. розпушувача
  • дрібка солі
  • 100 вершкового масла
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 500 г абрикос

Приготування:

Збийте яйця з цукром до утворення піни, додайте вершкове масло, борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор, сіль. Збийте все до однорідної маси. Застеліть форму пергаментом й викладіть тісто у форму за допомогою лопатки.

Поверх тіста викладіть половинки абрикос. Якщо кладете сливи, присипте їх цукром. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте протягом 40-45 хвилин. Готовий пиріг можна притрусити цукровою пудрою. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Визначено найкомфортніші лофери для жінок на весну-літо 2025 року

Про лофери можна сказати однозначно — вони потрібні абсолютно всім та завжди. Якщо є взуття,…

5 години тому

Що відомо про найдовший будинок у світі, який знаходиться в Україні

Україна вміє здивувати. В цьому її особливість та шарм. Сьогодні говоримо про найдовший будинок у…

6 години тому

Коли сіяти огірки на розсаду, щоб зробити це вчасно

З сіянцями потрібно постійно тримати руку на пульсі. Немає оптимальної дати, яка б гарантувала якісний…

8 години тому

Десять видів квітів, які можна висівати в квітні

Час летить досить швидко. Ніби тільки готувалися до зими, а тут вже квітень на носі…

9 години тому

Чотири способи, як обробити перед подачею на стіл фрукти та овочі від воскової плівки

Будемо дивитися правді в очі, але більшість асортименту фруктів, овочів та зелені вкриті тим, що…

11 години тому

Принт для курток та пуховиків, який не повернеться в моду навіть восени 2025 року

Весна — це не тільки початок нового сезону в моді, але й завершення певних трендів.…

12 години тому