Смачний та простий у приготуванні салат з серця

Пропонуємо приготувати рецепт смачного та простого у приготуванні салату. Він чудово підійде, як на святковий стіл, так і на звичайний обід. Дуже надовго дає насичення, до того ж містить білок, жир і вуглеводи.

Інгредієнти:

Серце варене яловиче – 250 г
Сир – 70-100 г
Яйця – 3 шт.
Огірок середній – 1 шт.
Кріп
Майонез – 1 ст.л.
Сметана/йогурт – 1 ст.л.
Гірчиця столова – 1/2 ч.л.
Сіль за смаком

Приготування:

Відварене серце нарізати на шматочки та викласти у салатник.

Огірок нарізати на шматочки і відправити до серця.

Твердий сир натерти на крупній тертці та викласти у салатник.

Варені яйця почистит та нарізати на маленькі шматочки.

Додала нарізаний кріп та майонез зі сметаною або грецьким йогуртом 1:1.

Додати гірчицю та трохи солі, перемішала.

Салат готовий, можна подавати на стіл.

Майонез можна розбавити сметаною або грецьким йогуртом 1:1, і для смаку, і щоб зменшити калорійність. Лякатися майонезу не варто, просто використовуйте його в розумних кількостях, як і олію.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.