Кулінарія

Смачна полунична галета: найпростіший рецепт

Полуниця зараз фаворит серед сезонних ягід. Спробуйте приготувати цю смачну полуничну галету. Дуже простий та швидкий рецепт.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 80 мл гарячої води
  • 60 мл олії
  • 200 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 ст. л. цукру
  • дрібка солі
  • 1 ч. л. крохмалю
  • полуниця для начинки

Приготування

У мисці змішайте воду, олію, борошно, розпушувач, цукор, сіль. Замісіть з цих інгредієнтів тісто, накрийте його плівкою. Поставте, щоб 30 хвилин постояло при кімнатній температурі. Розкачайте тоненько тісто колом. Притрусіть його крохмалем. Помийте й наріжте полуницю.

Викладіть її на тісто. Крохмаль для того, щоб ввібрати сік полуниці. Загорніть по краях тісто. Викладіть на деко, застелене пергаментом й поставте випікати у духовку, розігріту до 180 градусів. Через 30-35 хвилин галета буде готова. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

1 день тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

1 день тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

1 день тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

2 дні тому