Кулінарія

Суші, яке не треба крутити, а можна їсти виделкою

Гадаю, що в усіх здивування від того, що суші не треба крутити. Таке дійсно буває. Для цього треба приготувати його у вигляді салату. Це буде дуже смачно. Спробуйте приготувати.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • рис для суші — 175 г;
  • малосолена риба — 100 г;
  • свіжі огірки —  2 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • салат «‎Айсберг» — 3 листи;
  • кунжут — 3 ст.л.;
  • зелена цибуля.

Для заправки салату потрібен соус. Для його приготування потрібні такі компоненти:

  • майонез — 50 г;
  • вершковий сир — 70 г;
  • соєвий соус — 50 г;
  • рисовий оцет — 20 мл;
  • імбир — відріз 3 см;
  • васабі — 1 ч.л.

Як приготувати

Рис для салату потрібно відварити. Він має охолонути. Рибу, огірки, авокадо, салатне листя, зелену цибулю потрібно порізати.

Змішайте інгредієнти для соусу. Можна вінчиком. А краще все залити в банку з кришкою та струсити. Консистенція вийде однорідною, а часу на змішування піде набагато менше.

Візьміть пласку тарілку більшого діаметру. Викладіть на неї рис, розподіліть по поверхні. Зверху полийте соусом, використайте ⅓ від нього.

Тепер викладіть основні інгредієнти. Робіть це смугами. Мова йде про рибу, огірок та салатне листя. Полийте рештою заправки та посипте підсмаженим на сухій сковороді кунжутним насінням.

Салат у вигляді суші готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

22 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

23 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому