Такий пиріг буде чудовим варіантом корисного перекусу чи навіть десерту. Спробуйте!
на 100 грн. 188,6 ккал БЖУ 6.67/4.71/31.84
Вівсяні пластівці довгого варіння (які вимагають варіння 10-15 хвилин) замочити на ніч у воді та кефірі. Це не обов’язково робити. Можна просто залишити пластівці на 20-30 хвилин, щоб вони набрякли.
У мисці розбиваємо яйце, додаємо сіль і підсолоджувач за смаком і все перемішати вінчиком. Підсолоджувач можна не додавати, пиріг і так буде солодким, за рахунок сухофруктів. Але якщо ви ласун, як я, то можна додати!
Додати вівсяні пластівці, насіння чіа, кокосове борошно і все перемішати лопаткою. Додаємо соду та перемішую.
Чорнослив та курагу нарізаємо на маленькі шматочки.
Можна додати родзинки, волоські горіхи. Якщо сухофрукти жорсткі, їх треба заздалегідь замочити. Відправляємо курагу та чорнослив у тісто і перемішуємо.
Форму застилаю пергаментом, викладаємо тісто, розрівнюємо лопаткою і випікаємо 30 хвилин при температурі 180 гр. Час та температура випікання залежить від духовки.
Даємо пирогу повністю охолонути. Насолоджуємось!
Зберігається такий пиріг у холодильнику тиждень. Чим довше він лежить, тим смачніший.
Замість кокосового борошна можна додати вівсяні пластівці.
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…
Ірина Федишин поділилася радісною новиною: вона при надії. Але співачка не в соцмережах про це…
Ваші діти люблять маршмелоу, а склад магазинних солодощів вас вкрай бентежить? Тоді час навчитися готувати…