Багато господинь люблять готувати кабачки, оскільки страви на основі цього овочу завжди виходять смачними. До того ж це дуже корисний продукт, який з легкістю можна придбати за помірну ціну.
Однак інколи кабачки виходять гіркуватими.
Найчастіше неприємний присмак кабачок набуває через недобросовісне вирощування. Якщо фермер вносить дуже багато “хімії ” , то продукт починає гірчити. Тому лише безпосередньо перед приготуванням можна спробувати овоч.
Але це не єдина причина.
Іноді кабачки можна зіпсувати додаванням неякісної олії. Якщо вона згіркла, то будь-яка страва вийде гіркою.
Якщо ви купили гіркі кабачки, то можна позбавитися неприємного присмаку. Для цього потрібно їх нашаткувати і відправити воду, в якому попередньо розчинити сіль.
Залишають кабачок приблизно на годину.
Після цього варто промити продукт і обсушити за допомогою паперового рушника.
Потім можна сміливо приступати до смаження.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…