Багато господинь люблять готувати кабачки, оскільки страви на основі цього овочу завжди виходять смачними. До того ж це дуже корисний продукт, який з легкістю можна придбати за помірну ціну.
Однак інколи кабачки виходять гіркуватими.
Найчастіше неприємний присмак кабачок набуває через недобросовісне вирощування. Якщо фермер вносить дуже багато “хімії ” , то продукт починає гірчити. Тому лише безпосередньо перед приготуванням можна спробувати овоч.
Але це не єдина причина.
Іноді кабачки можна зіпсувати додаванням неякісної олії. Якщо вона згіркла, то будь-яка страва вийде гіркою.
Якщо ви купили гіркі кабачки, то можна позбавитися неприємного присмаку. Для цього потрібно їх нашаткувати і відправити воду, в якому попередньо розчинити сіль.
Залишають кабачок приблизно на годину.
Після цього варто промити продукт і обсушити за допомогою паперового рушника.
Потім можна сміливо приступати до смаження.
В саду можна вирощувати не тільки садові плодові дерева, декоративні та ягідні кущі. Є категорія…
Хаос — досить часто цим словом можна пояснити, що відбувається в домі. На перший погляд,…
В нас ще весна, а вже можна зазирнути в шпаринку модних дверей, що буде восени.…
Модні експерименти вступають в дію, коли виникає бажання вийти за рамки звичного. Можна сказати, що…
Стильний образ роблять не тільки основні предмети одягу, але й деталі. Весна спонукає дістати все,…
Сьогодні говоримо про плодові дерева в саду та їх потреби у підживлення. Яблуні, груші, вишні,…