Кулінарія

Що краще додавати в сирну запіканку: борошно чи манку

Запіканка з кисломолочного сиру – простий та корисний десерт.

Приготувати страву можна із найпростіших продуктів, які є у будь-якому холодильнику. Рецепт не потребує сильних витрат.

Подробиці

Процес не забере багато сил, часу. Кожна господиня має свій особливий спосіб приготування сирної запіканки.

Однак багато кулінари початківці часто сперечаються про те, що краще додавати в страву: манку або борошно.

Традиційно до тіста додають манну крупу.

При цьому не варто переборщувати з інгредієнтом, якщо тісто вийшло рідким – манка набухне і загустіє тісто.

Дехто вважає, що різниці немає, тому можна взяти і звичайне борошно для приготування.

Однак саме манка надасть страві ніжної текстури.

Крім того, суха манка разом із вологим сиром може створити досить пишну запіканку.

Але щоб смак був м’якшим, досвідчені господині радять попередньо замочувати крупу.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

1 годину тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

13 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

19 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

22 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

24 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

1 день тому