Їжа

Що краще додавати в сирну запіканку: борошно чи манку

Запіканка з кисломолочного сиру – простий та корисний десерт.

Приготувати страву можна із найпростіших продуктів, які є у будь-якому холодильнику. Рецепт не потребує сильних витрат.

Подробиці

Процес не забере багато сил, часу. Кожна господиня має свій особливий спосіб приготування сирної запіканки.

Однак багато кулінари початківці часто сперечаються про те, що краще додавати в страву: манку або борошно.

Традиційно до тіста додають манну крупу.

При цьому не варто переборщувати з інгредієнтом, якщо тісто вийшло рідким – манка набухне і загустіє тісто.

Дехто вважає, що різниці немає, тому можна взяти і звичайне борошно для приготування.

Однак саме манка надасть страві ніжної текстури.

Крім того, суха манка разом із вологим сиром може створити досить пишну запіканку.

Але щоб смак був м’якшим, досвідчені господині радять попередньо замочувати крупу.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

2 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

4 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

7 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

8 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

9 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

10 години тому