Якщо ви купили помідори, а вони не дуже смачні, кислі й водянисті, то радимо згадати, що зараз травень і ще не зовсім сезон для томатів із городу. А якщо серйозно, то до липня чекати не хочеться і часто врожай із теплиць смачний. Але якщо у вас не той випадок, то запам’ятайте один не дуже секретний секрет.
Для того, щоб помідори для салату були смачніші, треба їх порізати та присипати цукром. Через 3-5 хвилин цукор розчиниться і покращить смак, при цьому збереться томатна кислинка.
Саме так працює і рятівний спосіб покращення борщу: наприкінці варіння господині додають 1-2 ст.л. цукру, навіть якщо буряк не дуже смачний або томатна заправка, солодкий присмак із овочами змінить ситуацію на краще.
Розповідаємо, як ти можеш підтримувати себе у формі під час відпусток без жорстких дієт та…
Рецептів приготування особливо відомого та знайомого більшості українців старшого покоління тістечка Картопля безліч. Вона може…
З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…
Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…
Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…
Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…