Свіжі овочі та курка — бездоганний салат, який ви полюбите з першої виделки

Салати хоча і прості в приготуванні, але вони смачні лише при вдалому поєднанні смаків. Важливу роль май ще заправка. Нею можна або салат зробити кращим, або зіпсувати. Спробуйте приготувати.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

• філе курки — 300 г;
• огірок — 1 шт.;
• болгарський перець — 1 шт.;
• яйця — 2 шт.;
• сіль, перець;
• зелень — 1 ст.л.;
• сметана — 3 ст.л.;
• гірчиця — 1 ч.л.

Як приготувати

З яєць потрібно приготувати млинець-омлет. Для цього збийте яйця, посоліть, всипте трохи чорного меленого перцю. Вилийте на сковороду та обсмажте з двох сторін. Наріжте омлет на смужки.

Курку, огірок, болгарський перець наріжте брусочками. Поєднайте разом та заправте сметаною з гірчицею. Як варіант, можете зробити домашній майонез.

В цьому салаті вдале поєднання продуктів за смаками. Спробуйте та переконайтеся. Смачного!