Їжа

Як приготувати яблучні оладки, щоб вони не розвалювалися

Оладки – це чудовий варіант корисного та смачного сніданку.

Також це чудовий варіант для смачного та корисного десерту.

Однак часом хочеться відійти від приготування оладок за класичним рецептом і приготувати щось незвичайне але щоб було і корисно, і смачно. Яблука стануть в нагоді. Але в процесі обсмажування може виникнути неприємний сюрприз – оладки з яблук часто розпадаються.

Як можна уникнути цієї ситуації?

Насамперед варто стежити, щоб тісто було однорідної текстури. Для цього інгредієнти потрібно ретельно поєднати між собою.

Яблука потрібно добре вимити, почистити і підсушити за допомогою паперового рушника.

Варто пам’ятати про те, що оладки з додаванням яблук не варто готувати відразу.

Спочатку маса має постояти приблизно 30 хвилин. Посуд з тістом потрібно залишити в теплому місці і накрити кришкою чи харчовою плівкою, щоб не обвітрювалося.

Потім вводяться яблука, і тісто знову відпочиває не менше 15 хвилин.

А ось після цього можна приступати до безпосереднього смаження.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

11 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

13 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

15 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

19 години тому