Кулінарія

Як приготувати яблучні оладки, щоб вони не розвалювалися

Оладки – це чудовий варіант корисного та смачного сніданку.

Також це чудовий варіант для смачного та корисного десерту.

Однак часом хочеться відійти від приготування оладок за класичним рецептом і приготувати щось незвичайне але щоб було і корисно, і смачно. Яблука стануть в нагоді. Але в процесі обсмажування може виникнути неприємний сюрприз – оладки з яблук часто розпадаються.

Як можна уникнути цієї ситуації?

Насамперед варто стежити, щоб тісто було однорідної текстури. Для цього інгредієнти потрібно ретельно поєднати між собою.

Яблука потрібно добре вимити, почистити і підсушити за допомогою паперового рушника.

Варто пам’ятати про те, що оладки з додаванням яблук не варто готувати відразу.

Спочатку маса має постояти приблизно 30 хвилин. Посуд з тістом потрібно залишити в теплому місці і накрити кришкою чи харчовою плівкою, щоб не обвітрювалося.

Потім вводяться яблука, і тісто знову відпочиває не менше 15 хвилин.

А ось після цього можна приступати до безпосереднього смаження.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Максі прямого крою — наймодніша спідниця у 2025 році

Важлива деталь жіночого гардероба — стильна та гарна спідниця. З її допомогою можна коригувати фігуру,…

2 години тому

Актуальний принт «корівка» для нових весняних образів в 2025 році

Одяг з принтами не найпростіший в плані комбінування з іншим одягом. Потрібно багато продумувати деталей,…

3 години тому

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

14 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

15 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

22 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

1 день тому