Кулінарія

Для чого досвідчені кулінари накривають масло склянкою

Професійні кухарі мають свій секрет, як швидко розтопити заморожене вершкове масло.

Цей лайфхак стане в нагоді кожному, хто готує бутерброди з маслом.

Подробиці

Згадайте, як незручно намазувати, ще не підтанувше масло на хліб.

Такі бутерброди виглядають непрезентабельно, до того ж набагато апетитніші, ті де масло лягло на хліб тонким шаром.

Як розм’якшити вершкове масло з холодильника

Для вирішення проблеми вам знадобиться склянка.

Відріжте шматок масла та покладіть його на тарілку.

Наповніть склянку гарячою водою, зачекайте кілька секунд, щоб її стінки добре прогрілися і вилийте воду.

Тепер накрийте масло склянкою, потримайте одну хвилину та прибирайте.

Масло має підтанути до того стану, що його дуже легко намазати на хліб.

До речі, цим способом можна скористатися при приготуванні випічки.

У багатьох рецептах зазначено, що вершкове масло має бути розм’якшеним.

Іноді господарки підігрівають масло на водяній бані, але набагато швидше скористатися склянкою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

9 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

11 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

13 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

14 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

18 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

20 години тому