Коли на прилавках буде доступна ціна на броколі та цвітну капусту, приготуйте з них смачний обід. Суп буде смачний та одночасно легкий на смак. Приготування теж не займе багато часу.
Для приготування супу вам потрібні наступні компоненти:
Поставте каструлю на вогонь та розтопіть в ній масло. Викладіть нарізану кубиком цибулю та обсмажте до м’якості. Це приблизно займає 6 хвилин. Натріть моркву та покладіть до цибулі. Далі подрібнений часник. Обсмажте приблизно 30 секунд.
Тепер час розібрати голівку цвітної капусти на суцвіття та броколі. Покладіть до овочів, влийте бульйон та покладіть спеції (сіль, перець, кмин). Суміш потрібно довести до кипіння. Зробіть вогонь малим та дайте покипіти протягом 10 хвилин. Овочі мають стати м’якими.
За допомогою блендера перебийте овочі в супі. Тепер час додати молоко, вершки та тертий сир, гірчицю. Постійно помішуйте. Сир має розчинитися. Це займає кілька хвилин. За бажанням можна посипати порізаною петрушкою. Смачного!
Яйця є одним із найбільш затребуваних продуктів, оскільки ми звикли готувати на їх основі чималу…
Городники часто стикаються з різними шкідниками, хворобами та бур'янами, які можуть пошкодити чи знищити врожай.…
Смузі є чудовою стравою, яку можна використовувати як сніданок, легку вечерю і навіть як перекус.…
Вирощування помідорів, огірків та перцю під одним дахом пов'язане з низкою важливих нюансів. Досвідчені городники…
Тушене м'ясо – це смачно. До того ж воно набагато корисніше, ніж смажене. Але іноді…
Якщо поряд з будинком є земельна ділянка. то згодом на ній обов'язково має вирости сад…