Якщо не вдасться вгадати з консистенцією тіста, млинці не вийдуть м’якими і тонкими.
У більшості випадків така страва буде жорсткою і схожою на гуму.
Важливо під час приготування страви відміряти кількість інгредієнтів не “на око”, а за допомогою спеціальних ваг та мірних предметів.
Якщо ж ви помітили, що тісто для млинців вийшло щільнішим, ніж ви очікували, то це можна виправити.
Як правильно розбавити тісто?
Не варто з цією метою використовувати молоко, як роблять деякі господині. Через це тісто може вийти ще густішим, що безсумнівно зіпсує страву.
Найкраще акуратно додати невелику кількість кип’яченої води кімнатної температури.
Не вливайте відразу велику кількість, тому що високий ризик зробити тісто занадто рідким, що теж не є бажаним результатом.
До того ж, завдяки цій простій хитрості млинці вийдуть м’якшими.
Після цього можна сміливо приступати до смаження смачної страви.
Смачні перці починаються з якісної розсади. Забезпечте молоді рослини потрібними умовами, і у вас виростуть…
У 2025 році в моді взуття з перетинками. Яскравий приклад — туфлі Мері Джейн. Мода…
В моду часто повертаються речі, які вже були неодноразово актуальними. Весна-2025 не стала виключенням в…
В сезоні весна-2025 дизайнери пропонують змінити свій образ за допомогою оновлених моделей штанів. Теплі дні…
На перший погляд, це очевидні речі. Зрозуміло, що не всі люксові та брендові речі вартують…
Універсальний одяг є. Уявіть тільки, наскільки простіше стане складати образи та стилізувати їх. Крій, фасон,…