Як приготувати панкейки з консервованою кукурудзою: бюджетний рецепт

Дуже простий рецепт незвичайної страви. Приготуйте панкейки з консервованої кукурудзи з сиром – бюджетно й дуже смачно. Ідеальна вечеря або перекус, який оцінять ваші рідні.

Подробиці

Вам знадобляться такі інгредієнти:

• 1 банка консервованої кукурудзи
• 3-4 ст. л. борошна
• 1 ч. л. з гіркою розпушувача
• 50 г сиру
• 1 яйце
• дрібка солі

Висипте кукурудзу з банки у глибоку миску разом з рідиною, зливати не потрібно. Додайте туди борошно, яйце, розпушувач, сіль, натертий сир. Перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Добре розігрійте сковорідку з олією, викладайте ложкою тісто, як на оладки, та смажте з обох боків по 2-3 хвилини до утворення золотистої скоринки. Ваші панкейки готові. Подавайте до столу зі сметаною. Смачного!