Їжа

Крем-чіз з 3 інгредієнтів для тортів та десертів

Цей крем найбажаніший в усіх десертах та тортах. Він одночасно сирний, шоколадний та вершковий. Приготувати його можна дуже швидко, тому він стане і вашим улюбленим кремом.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • білий шоколад — 220 г;
  • вершки 33% — 350 мл;
  • вершковий сир — 0,5 кг.

Як приготувати

Білий шоколад залийте в два підходи гарячими вершками. Лопаткою постійно розмішуйте, щоб він розтопився. Накрийте харчовою плівкою в контакт, щоб не утворилися скоринка. Поставте в холодильник.

Окремо трохи збийте міксером вершковий сир. Тепер влийте в нього вершково-шоколадну основу. Ретельно збийте міксером, щоб не лишилося грудочок. Крем загустіє і ним можна буде покривати торти або робити прошарування між коржами. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому