Будь-яка господиня знає, що на приготування тіста для шарлотки йде чимало часу.
Проте наші бабусі справлялися з цією справою значно швидше, хоча вони не мали таких приладів, як міксер.
Існує простий спосіб – витратити на процес приготування основи для пирога не більше 10 хвилин.
Для цього борошно в майбутнє тісто потрібно всипати повільно.
«Швидкий» рецепт шарлотки
Один з лайфхаків полягає в тому, що духовку потрібно включити на початку створення тіста.
Основа готуватиметься недовго: за цей час духова шафа добре прогріється. При цьому температура не буде надто високою.
Далі готуються фрукти: п’ять яблук потрібно почистити від шкірки і порізати на невеликі шматочки.
На наступному етапі слід збити п’ять яєць і 300 грам цукрового піску. Здійснювати цю процедуру потрібно доти, доки цукор повністю розчиниться.
Після цього в тісто додається 100 грамів розтопленого вершкового масла і трохи солі.
Далі додайте дві склянки борошна. Робити це потрібно поступово: всипати відразу все борошно не можна.
Перемішування потрібно здійснювати ложкою, а не міксером. У результаті на створення тіста піде не більше десяти хвилин.
Звичайно, випікання пирога в духовці займе більше часу, проте в ці моменти господині нічого не потрібно буде робити, крім своєчасного відключення духовки, коли шарлотка буде готова.
Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…
Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…
В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…
Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…
Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…
Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…