Сирники у солодкій молочній заливці напевно кожен із нас пробував у дитячому садочку. Їх смак ми запамятовуємо на все життя.
У садочку сирники завжди були пишними тому, що їх запікали у духовці, але страву з дитинства можна приготувати і на сковорідці.
Відмінна риса сирників як у дитячому садочку – це підлива з молочного соусу. В чому полягає секрет приготування цього соусу.
Складові:
Приготування
Як приготувати молочну підливу?
Доводимо до кипіння 200 мл молока.
Окремо у чашці розводимо 2 ложки борошна у 3 ложках води.
Виливаємо борошняну суміш у кипляче молоко, всипаємо цукор і вінчиком збиваємо, доки вона не стане густою.
У охолоджену масу додаємо ложку сметани. Поливаємо гарячі сирники молочним соусом та подаємо до столу.
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…