Салат з яловичиною та гарячою заправкою

Рецепт простий, бо в ньому мало інгредієнтів. А ще він смачний та дуже поживний. Як приготувати салат з яловичиною, читайте далі у статті.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

яловичина;
кислий чи маринований огірок;
червона цибуля;
олія;
часник;
лаврове листя;
чорний перець.

Як приготувати салат

Відваріть яловичину або свинину. Наріжте соломкою, а червону цибулю півкільцями. Основні інгредієнти готові.

Для заправки потрібно зробити наступне. Розігрійте трохи сковороду. Налийте олію, покладіть 1-2 зубчики часнику, 1 штуку лаврового листя, трохи чорного меленого перцю. Прогрійте буквально 2 хвилини, щоб спеції розкрили аромат.

Олію потрібно процідити та можна заправляти салат. Час тепер куштувати та отримувати смакове задоволення. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.