Кулінарія

Як замаринувати печериці для смаження на мангалі

Печериці на мангалі — це така смакота. Якщо ви готуєтесь до смаження шашликів, тоді і гриби зробіть. А ми підкажемо вам маринад для них, щоб було фантастично смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • печериці — 0,5 кг;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Печериці промийте, щоб були чисті. У воді не замочуйте. Просто підставляйте під воду та швидко промивайте. Обсушіть гриби, бо вони погано будуть смажитись.

Змішайте разом майонез, олію та спеції. Це може бути не лише сіль та перець. Якщо у вас є улюблені трави та інші смаки, використовуйте. Експерименти завжди вітаються. Орегано чи прованські трави також добре підійдуть до грибів.

Намастіть гриби маринадом та лишіть на 30 хвилин. А потім відправляйте на решітку. Це буде дуже смачно. Коли спробуєте і ви, точно будете готувати потім кожен раз. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

14 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

15 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

16 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому