Найпростіший вітамінний салат з овочів

Найпростіший салат, але на нього чомусь іноді не вистачає фантазії. А рецепт елементарний. Отож, вам потрібно просто підготувати овочі та змішати їх.

Інгредієнти

Вам потрібні:

• капуста —  300 г;
• морква — 1 шт.;
• цибуля —  1 шт.;
• яблука —  1 шт.;
• болгарський перець —  1 шт.;
• лимонний сік —  4 ст.л.;
• олія —  3 ст.л.;
• цукор —  3 ч.л.;
• зелень;
• сіль, перець.

Як приготувати

Всі інгредієнти треба помити та почистити. Капусту нашаткуйте, моркву натріть, цибулю дуже дрібно поріжте. Болгарський перець —  на смужки. Полийте олією та лимонним соком. За вашим смаком додайте сіль та цукор. Подрібніть зелень. Перемішайте салат. Він готовий. Смачного!