Кулінарія

Гуакамоле — екзотична намазка та її просте приготування

Серед страв з авокадо гуакамоле займає почесне місце. Воно смачне, а тому популярне. Не будемо забувати, що авокадо також є дуже корисним.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • авокадо — 3 шт.;
  • чилі — 1 шт.;
  • помідори — 2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • лайм — 1 шт.;
  • кінза — 1 пучок;
  • часник — 1 зубок;
  • сіль.

Як приготувати гуакомоле

Процес простий та без кулінарних хитрощів. Помідори та цибулю подрібніть на найменші шматочки. Також кінзу та часник з дрібкою солі. Чилі поріжте на дрібні шматочки, але без насіння. Кількість перцю визначайте на власний смак.

М’якоть авокадо розімніть виделкою. Додайте лаймовий сік. А тепер з’єднайте з попередньо підготовленими інгредієнтами. Буде дуже смачно до тостів, грінок та брускет. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

21 годину тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

22 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому